Top 3: Cómo elegir el mejor asador a gas para tu barbacoa
Cocinar al aire libre, en jardines o terrazas, es una alternativa que cada día es más apreciada por todos, en especial, si debemos quedarnos en casa.
Utilizar un asador a gas para tu barbacoa es una de las opciones más agradables que puedes disfrutar durante el verano. Pues te permite aprender otras formas de cocción, deleitarnos con nuevos sabores y comer sano, sin tener que salir de casa.
Las barbacoas reúnen a la familia y nos reconcilian con el placer de estar en espacios abiertos, para pasarla bien juntos. Además son equipos prácticos, que se encienden rápido. Puedes regular la temperatura y cocinar lo que desees, sea carne, pollo, cordero, pescado, cerdo o vegetales. Por todo esto, te contamos cómo elegir la mejor asador a gas para tu barbacoa.
Ventajas de los asadores de gas para tu barbacoa
Las barbacoas de gas, parrillas de gas o asadores a gas, como suele llamárseles, son equipos para cocinar al aire libre. Pueden tener ruedas estilo carro, siendo las primeras mucho más prácticas, porque ofrecen una movilidad sin mayores esfuerzos, aunque el equipo pese. Usualmente, los asadores a gas en forma de carrito con ruedas, tienen un espacio para colocar la bombona de gas.
Las parrillas de gas se pueden utilizar en jardines o terrazas y, en general, en cualquier espacio abierto, donde esté permitido cocinar.
Dentro de las ventajas que ofrecen los asadores a gas para tu barbacoa tenemos:
- Bajo costo de uso, porque el consumo de gas es bajo durante la cocción de los alimentos. Destacan porque sus costos de operación son más baratos, que otros tipos de parrillas, como las eléctricas.
- Control de temperatura, pues gracias a la perilla, es posible ajustar la llama y controlar la temperatura de cocción. Poder controlar el fuego hace que las parrillas de gas sean más populares que las de carbón o las eléctricas.
- Tiempo de cocción corto, porque la rejilla o la plancha se calientan rápidamente, una vez, que se abre la perilla del gas y se enciende la parrilla.
Top 3: Los mejores asadores a gas para tu barbacoa
Entre las mejores opciones de asadores a gas para tu barbacoa, te presentamos las siguientes alternativas:
Barbacoas de gas CAMPINGAZ Xpert
CAMPINGAZ es una empresa europea pionera en parrillas de gas, un fabricante innovador, que ha revolucionado el mercado con su nueva gama Xpert. Las barbacoas Xpert de Campingaz® son prácticas y confiables y, vienen en dos tamaños diferentes:
CAMPINGAZ Xpert 100 L:
La Xpert 100 L es más pequeña que la Xpert 200 L Vario, por eso, su superficie de cocción es menor, pero brinda espacio suficiente para cocinar para 3 personas.
La Xpert 100 L tiene:
- Una superficie de cocción de 1,500 cm² (45 x 35 cm).
- La configuración de la superficie de cocción es una rejilla.
- Pesa 17 kg.
CAMPINGAZ Xpert 200 L Vario:
La barbacoa Xpert 200 L Vario es más grande que la Xpert 100 L, por eso, su superficie de cocción es mayor y brinda espacio suficiente para cocinar para toda la familia.
La Xpert 200 L Vario tiene:
- Una superficie de cocción de 1,800 cm² (54 x 34 cm).
- La configuración de la superficie de cocción es una parrilla / plancha de acero esmaltado.
- Pesa 23 kg.
Las mesas auxiliares del carrito de la barbacoa de gas Xpert 200 L Vario tienen ganchos para colgar accesorios de cocina.
El carrito incluye una bandeja frontal integrada.
Ambos modelos de barbacoas de gas vienen de fábrica con:
- Dos quemadores de acero recubiertos de aluminio.
- Una parrilla esmaltada para la distribución uniforme del calor.
- Una tapa de cocción de acero.
- Un carrito de acero con dos mesas auxiliares a los lados, que son plegables.
- Un encendido Piezo, que garantiza que la parrilla se encienda de manera rápida y sencilla, sin ninguna complicación.
- Un par de ruedas grandes para desplazarlas con facilidad por el jardín.
- Una potencia de 7,1 kW.
- La altura de cocina es de 85 cm.
- El consumo de gas es de 515 g/h.
- Soporte para la bombona de gas.
Los dos quemadores son ajustables y capaces de proporcionar un calor fuerte y constante, adaptables, por lo que garantizan la cocción perfecta de los alimentos. Es posible agregarles un quemador complementario, para la cocción de las guarniciones en simultáneo con las proteínas.
Barbacoa de gas Flores-Cortes
La barbacoa de gas Flores-Cortes tiene una plancha de acero inoxidable de alta calidad, que garantiza una cocción segura de los alimentos. La superficie de la plancha es lisa, tiene un grosor de 5 mm y es muy fácil de limpiar, porque incluye un recoge-grasas.
Debido a sus dimensiones, 310 x 320 x 240 mm, es posible llevar la barbacoa de gas Flores-Cortes a cualquier lado, ya que solo pesa 10 kg. Por lo que, es portátil, ya que además, tiene 4 patas, que permiten colocarla en una mesa, en el suelo, en el jardín o la terraza.
La barbacoa de gas Flores-Cortes tiene una capa de pintura que soporta altas temperaturas, permitiendo al calor concentrarse en la plancha y no, en el resto de la estructura.
Debido al uso de este tipo de pintura, quema mucho menos que otras barbacoas al tocarla, es decir, que su estructura es más segura de manipular. Como la plancha del asador a gas es plegable, es posible usarla como mesa, ya que incluso cuenta con una pata de apoyo.
Es muy útil y cómoda, ya que permite tener a la mano, tanto los accesorios de comida como los alimentos que se van a asar.
Los asadores a gas son una excelente solución para quienes quieren cocinar al aire libre, pues son prácticas, eficientes y seguras.